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2.1 Consecución de la Q de calidad y la ISO 9001-2000 para empresas, servicios y equipamientos comerciales y turísticos
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La Q de calidad o Calidad Turística Española es común a cualquier actividad relacionada con los servicios o productos turísticos y es el distintivo principal y que cuenta con un mayor reconocimiento en España. El impulso de su adopción por empresas locales plantea beneficios tanto para las empresas (mejora de la gestión empresarial, aumento de la formación del personal, disposición de una herramienta de gestión específica para el sector turístico, mayor satisfacción del cliente, inmersión en un proceso de mejora continua, reconocimiento por parte del sector turístico, operadores y clientes, utilización de la “Q” como instrumento de promoción y comercialización) como para el cliente (garantía de calidad de los productos y servicios ofrecidos, participación del cliente en la mejora continua del establecimiento certificado, mayor confianza en la profesionalidad del personal, adecuación de los servicios a las expectativas y necesidades del cliente, mayor seguridad).
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2.2 Formación específica para empresarios y empleados de los sectores comercial y hostelero conducente a la mejora de la calidad en la prestación del servicio
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Uno de los principales hándicaps que afectan a la calidad del producto turístico es la escasa profesionalización del mismo. Los rasgos del producto turístico (estacionalidad, perfil medio-bajo del cliente, escasa especialización) han sido obstáculos para mayor profesionalización y reconocimiento. Se pretende impulsar, en cooperación con otras administraciones (AVT), programas formativos específicos que respondan a la estrategia de mejora de la calidad del producto turístico
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2.3 Acciones de impulso a la adopción de la Q de calidad desde la administración local (campaña de concienciación, difusión en medios de comunicación local, bonificaciones y/o reconocimientos, etc.
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La ausencia de resultados a corto plazo es uno de los principales obstáculos para la implantación de sistemas de calidad en la PYME, especialmente cuando implican una inversión económica, en recursos humanos y en modos de funcionamiento muchas veces arraigados. Se considera esencial el impulso de la administración local en las primeras etapas, hasta que el sistema comience a mostrar sus efectos benéficos y el efecto demostración actúe.
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2.4. Impulso del asociacionismo empresarial en los sectores comercial y hostelero
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Las asociaciones empresariales locales tienen un papel fundamental en la defensa de los intereses de los empresarios, en la promoción de iniciativas propias de capacitación profesional, en el diálogo con las administraciones para el ajuste de las políticas públicas o en el impulso de proyectos comunes
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